ورود/ثبت نام
شرکت مایانوش گستر ماد با برند تجاری تارس تولید کننده با کیفیت ترین و خاص ترین دان قهوه در چندین لاین xمتنوع کامرشیال و اسپیشیالیتی در ایران با بهره گیری از بهترین دانه های سبز درجه یک از بزرگترین کشورهای تولید کننده دان سبز دنیا و استفاده از تجهیزات تخصصی لابراتواری دانه های رُست شده با استاندارد بالا تولید میکند.تارس در نظر دارد تا با تنوع محصولات در دنیای بی حد و مرز قهوه جایگاه ویژه ای را در بین علاقمندان و دوست داران نوشیدنی های بر پایه قهوه پیدا کند.
نام تارس از قدمتی کهن با تاریخی بیش از ۵ هزار سال می آید، اردشیر بابکان موسس سلسله ساسانی که به دین زرتشت گرایش داشت به وزیر وقت خود تَنسَر که موبد موبدان و مُغ مُغان وقت بود، دستور داد که به منظور ترویج دین زرتشتی، نیایشگاه هایی به سبک گنبد سنگی در تمامی ایالات های ایران شهر بسازند…
یکی از این نیایشگاه های مانده از آن دوران در میان رشته کوه های البرز در تارس قرار دارد.تارس برای ما مفهومی به قدمت تاریخ درخشان این سرزمین است.ما بنا داریم تا همچون تاریخ پُر مهر ایران شهر نام تارس را در صنعت قهوه ی ایران ماندگار کنیم
قهوه میکس 70% روبوستا 30% عربیکا ترکیبی قدرتمند از طعم و کافئین،ترکیبی محبوب از تارس که طعمی جسورانه تلخی دلنشین و کافئین بالا دارد.این قهوه ایده آل و مناسب افرادی است که به دنبال قهوه ای با طعم قوی و انرژی بالا هستند.طعم یاد و رایحه های غالب این قهوه شامل شکلات تلخ،وانیل،چای،اسموکی و آجیلی است.
مزایا: این قهوه طعمی قوی،جسورانه و خاکی با تلخی دلنشین و نُت هایی از وانیل،شکلات تلخ و چای دارد،اسیدیته این قهوه کم تا متوسط است،این قهوه عطری غنی و دلنشین با رایحه دودی شکلاتی و آجیلی دارد و بسته به نوع دماوری گاهی با راحیه میوه های خشک همراه است
گونه : روبوستا-عربیکا
کافئین: بالا
اسیدیته : پایین
میزان تلخی: نسبتا بالا
نسخه دماوری پیشنهادی: اسپرسو-فرنچ پرس
قهوه میکس 50% روبوستا 50% عربیکا تعادل بین طعم و قدرت، ترکیبی محبوب از تساوی دانه های عربیکا و روبوستا است
این ترکیب طعمی متعادل با ویژگی های منحصر بفرد از هر دو نوع قهوه را ارائه میدهد،طعم یاد و رایحه غالب این قهوه شامل پشن فروت،کارامل و بادام است.
مزایا: اگر به دنبال قهوه ای با طعمی جسورانه و قوی هستید کع تلخی دلنشین و عطر و بوی فوق العاده ای نیز داشته باشد،بی شک قهوه بلند 50-50 تارس،پیشنهاد ویژه ما به شماست
گونه : روبوستا-عربیکا
کافئین:متوسط
اسیدیته : ملایم
میزان تلخی :متعادل
نسخه دماوری پیشنهادی : اسپرسو-تُرک
قهوه میکس فول کافئین تارس،ترکیبی به دقت دست چین شده از دانه های قهوه روبوستا است که برشتگی آن به سمت پروفایل های دارک تر میباشد
مزایا: کافئین بالای این قهوه آن را به بهترین انتخاب برای افرادی تبدیل میکند که دوست دارند،در صبح و ادامه روز انرژی زیادی دریافت کنند،این قهوه از بادی غلیظ و اسیدیته پایینی برخوردار است،طعم این قهوه بیشتر تلخ بوده و کرمای تشکیل شده این قهوه یک کرمای غلیظ و پر حجم می باشد.
گونه:روبوستا
کافئین:زیاد
اسیدیته:کم
میزان تلخی: نسبتا زیاد
نسخه دماوری پیشنهادی: اسپرسو
برزیل بزرگترین تولید کننده دانه قهوه در جهان است، قهوه عربیکای برزیل سانتوس شیرین و بسیار متعادل با اسیدیته نسبتا بالاست،طعم کاکائو عموما در این قهوه غالب است،این نوع قهوه کلاسیک محسوب شده و به دلیل عطر و طعم ملایم برای افرادی که تلخی زیاد دوست ندارند، بهترین گزینه است.
قهوه کنیا یکی از پنج قهوه برتر جهان است،این دانه ها به دلیل طعم شدید و آرومای خوش طعم خود شهرت دارند،قهوه کنیا اسیدیته نسبتا بالا و دارای نُت غالب توت سیاه است، اگر به دنبال طعم شدید و حس دهانی قوی و در عین حال عطر دلپذیر هستید،قهوه کنیا یک گزینه ایده آل برای شماست
کشور گواتمالا بکی از سخت ترین استاندارد های تولید قهوه در جهان را دارد و به همین دلیل محصول قهوه آن از کیفیت مطلوب و خوبی برخوردار است، قهوه های گواتمالا عموما دارای راحیه هایی از گل و مرکبات است و طعم یاد های میوه ای شرابی، شیرین و شکلاتی دارد، اسیدیته این قهوه نسبتا بالا و ماندگاری طعمی بسیار عالی دارد.
قهوه اتیوپی گوجی یک قهوه برشته شده سبُک و مملو از طعم های عسل پاپایا،انبه و میوه های گرمسیری، طعمی بی نظیر و خاص ایجاد میکند، اسیدیته مطبوع و ملایم این قهوه یک نوشیدنی ایده آل در روزهای گرم تابستان،سرشار از طراوت و انرژی است.
کشور کلمبیا به خاطر کیفیت قهوه های خود شهرت دارد، میزان کم کافئین، تلخی متوسط و اسیدیته بالا به همراه عطر و طعم شیرین و طعم یاد های شکلاتی کاراملی و میوه ای از ویژگی های بارز این قهوه می باشد،قهوه کلمبیای سوپریمو مناسب انواع دماوری، خصوصا اروپرس و به صورت ترکیبی برای عصاره گیری اسپرسو می باشد.
این قهوه ترکیبی از بهترین و مرغوب ترین دانه های تازه برشته شده قهوه عربیکا و روبوستا با بِلِند اختصاصی تارس می باشد که برای انواع روش ها و دستگاه های عصاره گیری اسپرسو مناسب میباشد
این محصول مناسب کسانی است که دستگاه آسیاب در دسترس ندارند و قصد دارند تا در کوتاه ترین زمان ممکن فنجان قهوه خود را در دست بگیرند و نوش جان کنند
قهوه میکس اختصاصی 100% عربیکا اسپیشیالیتی تارس از ترکیب و میکس دانه های قهوه عربیکای درجه یک تشکیل شده است، که بسیار خاص می باشد. دلیل خاص بودن آن این است که تمام دانه هایی که در این بسته بندی میکس شده اند در ارتفاع بالا کشت می شوند که طعم بسیار فوق العاده ی دارد. این قهوه به دلیل ترکیب منحصر بفرد خود و عطر طعم پیچیده محبوب قهوه دوستان حرفه ای می باشد.
این قهوه از ترکیب صد در صد قهوه عربیکا تشکیل شده و می توان با دستگاه قهوه ساز به راحتی یک اسپرسوی فوق العاده از آن تهیه کرد
میکس اختصاصی 100% عربیکای تارس در دو نسخه شماره 3 و شماره 5 در دسترس شما عزیزان قرار خواهد گرفت
قهوهٔ ترک، شیوه‌ای برای سرو قهوه است که دانه‌های برشته‌شده و سپس کاملاً پودر شدهٔ قهوه در قهوه‌جوشی به نام جذوه جوشانده و در فنجان سرو می‌شوند. دانه‌های پودر شدهٔ قهوه در فنجان می‌توانند ته‌نشین شوند. می‌توان برای طعم دادن به قهوه از شکر استفاده کرد. این شیوهٔ سرو قهوه در خاورمیانه، شمال آفریقا، قفقاز و بالکان دیده می‌شود. قهوهٔ ترک روشی برای آماده‌سازی قهوه است و به معنای قهوه کشت شده در ترکیه نیست،این قهوه به دلیل علاقه و مصرف زیاد در کشور ترکیه به قهوه ترک معروف است
قهوه ترک در کشور ایران نیز طرفداران بی شماری دارد، از این رو تارس بر آن شد که با ترکیب ویژه ای از بهترین دانه های رُست شده، قهوه ی ترک اسپیشیال خود را برای علاقمندان این نوع قهوه خلق کند
قهوه ترک اسپیشیالیتی تارس در بسته بندی با وزن های مختلف در دسترس شما عزیزان قرار خواهد گرفت
لاین میکس 70%-30%
قهوه میکس 30% روبوستا 70% عرییکا ترکیبی محبوب از دو نوع قهوه است که طعم و عطر متعادلی را ارائه میدهد. طعم یاد و راحیه این قهوه به طور کلی طعمی قوی و با تلخی ملایم دارد.رایحه های غالب این قهوه شامل شکلات، کارامل، آجیل دودی و ادویه ای است.
مزایا: قهوه بلند 70-30 تارس طعمی متعادل ایجاد میکند که هم برای دوست داران قهوه ملایم و هم برای علاقمندان قهوه هایی با طعم قوی جذاب است.این ترکیب به دلیل داشتن طعمی پیچیده و در عین حال تلخی ملایم مناسب طیف وسیعی ازوضعیت ها مانند صبحانه،عصرو تهیه دسر است.
گونه:روبوستا-عربیکا
کافئین : متوسط کم
اسیدیته: متعادل
میزان تلخی: کم
نسخه دماوری پیشنهادی: اسپرسو- وی 60
قهوه نیکاراگوئه در گروه قهوه های مرغوب قرار میگیرد، و بسیار مناسب برای قهوه های دمی و فرانسه می باشد، و در اسپرسو میزان کرمای مناسبی دارد.تلخی بسیار کم و اسیدیته نسبتا بالایی دارد، عطر و طعم یاد این قهوه نُت های وانیلی، میوه های ملایم و تا حدودی گُلی و تعادل شیرینی و طعم آجیلی به همراه دارد.